Perché ho più fame nei giorni di riposo che in quelli di allenamento intenso?

Gorka Sedano
Giornalista e runner
Inserito il 08-06-2023

Non preoccupatevi, è un fenomeno molto comune tra gli atleti e le persone attive quello di sentirsi più affamati nei giorni di riposo rispetto a quelli di allenamento intenso. Ma perché succede? Noi di RUNNEA abbiamo parlato con il nostro team di nutrizionisti per cercare di spiegare questo curioso fenomeno e offrirvi consigli su come affrontarlo.

La fame nei giorni di riposo è del tutto normale. Ciò che si mangia in questi giorni servirà come carburante per la sessione di allenamento successiva. Mangiare alimenti ricchi di sostanze nutritive aiuta a prevenire le lesioni, protegge le ossa, favorisce la cognizione e aiuta gli ormoni a funzionare correttamente. Questi sistemi corporei sono al lavoro sia quando ci si allena sia quando si riposa a casa. Cerchiamo di spiegare in termini semplici perché questo avviene.

I motivi per cui ci si sente più affamati nei giorni di riposo

  • 1. Equilibrio ormonale: quando ci si allena, il corpo rilascia ormoni dello stress, come l'adrenalina e la noradrenalina, che possono temporaneamente sopprimere la sensazione di fame. Ma quando ci si rilassa e si riposa, il corpo produce più grelina, l'ormone che ci fa sentire la fame, nel tentativo di ricostituire le riserve energetiche consumate durante l'allenamento.
  • 2. Recupero muscolare e fabbisogno energetico: dopo un allenamento intenso, i muscoli hanno bisogno di tempo per recuperare. Questo processo di recupero richiede energia e per ottenerla il corpo chiede cibo. Inoltre, il corpo cerca di rifornirsi di glicogeno, che è la principale fonte di energia durante l'esercizio.
  • Meno distrazioni dall'attività fisica3 nei giorni in cui non si fa esercizio fisico, si può scoprire di avere più fame semplicemente perché si ha più tempo per pensare al cibo. Quando si è impegnati nell'attività fisica, è facile ignorare i segnali di fame, ma quando ci si rilassa e si fa una pausa, questi segnali possono diventare più evidenti.
  • 4. Sei giorni di riposo coincidono con una maggiore quantità di sonno o di stress, ciò può influire sui livelli di grelina e leptina, gli ormoni che controllano l'appetito, provocando un aumento della sensazione di fame.

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Come mangiare correttamente nei giorni di riposo

  • 1. Privilegiare gli alimenti ricchi di proteine

Le proteine aiutano a costruire i muscoli e possono alleviare il dolore di tutte le flessioni e i burpees. Alimenti come uova, latticini, noci e semi, pesce, tofu e tempeh sono ottime scelte. Gli atleti adulti e le persone molto attive hanno bisogno di un quantitativo di proteine compreso tra 05 e 1,0 grammi per libra di peso corporeo.

  • 2. Non tralasciate i carboidrati.

Si pensa ai carboidrati come a una fonte di energia rapida durante l'allenamento, ma sono importanti anche per il recupero. I carboidrati complessi, come piselli, lenticchie e cereali integrali, ripristinano il glicogeno, un'importante fonte di energia per il corpo umano.

  • 3. Non dimenticate frutta e verdura.

Lo sapevate da bambini ed è ancora vero: è necessario mangiare frutta e verdura. Bacche, banane e altri frutti contengono vitamine e minerali che supportano il sistema immunitario. Inoltre, contengono fibre, che vi aiuteranno a sentirvi sazi nei giorni di recupero.

  • 4. Aggiungete grassi al vostro piatto

I grassi sani favoriscono le funzioni cerebrali e la concentrazione e contribuiscono a ridurre le infiammazioni.

  • 5. Idratarsi, idratarsi, idratarsi

L'acqua è essenziale per far funzionare il corpo in modo ottimale. Assicuratevi di bere a sufficienza, soprattutto nei giorni di riposo.

Ricordate che ogni individuo è unico e può subire variazioni di appetito. In qualità di nutrizionista sportivo, consiglio sempre di ascoltare il proprio corpo e di fornirgli l'alimentazione di cui ha bisogno. Una dieta equilibrata e un esercizio fisico moderato sono essenziali per mantenere uno stile di vita sano. In conclusione, è normale avere più fame nei giorni di riposo. L'importante è capire perché accade e come gestirlo in modo sano. Ricordate di ascoltare sempre il vostro corpo e di dargli il nutrimento di cui ha bisogno per recuperare e prepararsi al prossimo allenamento.

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