È possibile che tu abbia sentito parlare delle sostanze termogeniche e di come queste possano aiutarci nel processo di eliminazione del grasso corporale ed arrivare finalmente al peso desiderato. Bene, e ora forse ti starai chiedendo se la sua efficacia sia vera e sicuramente come potresti andare ad utilizzarle. È normale che quanto sentiamo parlare di sostanze o alimenti che ci aiutano a perdere peso ci sorgano molti dubbi, è per questo che in questo articolo ci soffermeremo sulle sostanze termogeniche e a cosa servono.
Cosa sono?
Si conoscono come sostanze termogeniche quei componenti che troviamo in modo naturale in alcuni alimenti o anche in supplementi prodotti dalle aziende, che hanno la capacità di aumentare la temperatura corporea e di conseguenza aumentare il metabolismo basale, cosa che porta a bruciare maggiormente i grassi e favorisce la perdita di peso.
In altre parole attraverso queste sostanze termogeniche il corpo genera una maggiore quantità di calore durante attività comuni, cosa che suppone un maggior consumo di calorie. Come sappiamo la fonte principale di calorie del nostro corpo deriva dalla riserva di lipidi per cui aumentando l'utilizzo delle calorie staremo anche usando una maggiore quantità di grasso corporeo che ci serve per le attività, ragion per cui scenderemo di peso dimagrendo.
A cosa servono le sostanze termogeniche?
Condurre uno stile di vita salutare nel quale si combini dieta ed esercizio fisico è la forma più sicura e affidabile per perdere peso, ciò nonostante, in alcuni casi è necessario aiutare il nostro corpo a raggiungere il suo obiettivo con maggiore rapidità ed è lì che possiamo beneficiare di alimenti e sostanze termogeniche.
Ma i suoi benefici vanno oltre il solo aiuto a perdere peso (sebbene questa caratteristiche possa sembrarci la più importante), è stato dimostrato che le sostanze termogeniche aiutano anche ad aumentare l'energia e migliorare lo stato di attenzione, questo senza produrre stati di ansia e la sindrome da astinenza che provocano le bevande o i supplementi energetici, ragion per cui diventano una opzione più sicura per ottenere energia e allo stesso tempo ottimizzare la dispersione di calorie.
In quali alimenti si trovano?
Come abbiamo già detto prima., esistono dei termogenici chimici (supplementi creati in laboratorio che si vendono in pastiglie o polvere) e termogenici naturali, che sono alimenti che contengono sostanze che in modo naturale aumentano la temperatura corporea. È importante menzionare che le sostanze termogeniche chimiche si compongono principalmente di sostanze naturali, per le quali prima di optare per un supplemento è raccomandabile introdurre nella nostra dieta termogenici naturali, essendo una scelta più salutare ed economica.
Alcuni alimenti che contengono sostanze termogeniche sono le seguenti
Caffè
La caffeina, uno dei principali componenti del caffè,provoca un aumento considerevole della temperatura corporea, che fa sì che il corpo necessiti di una maggiore quantità di energia per il suo normale funzionamento. Inoltre, uno dei componenti della caffeina aiuta i grassi ad essere utilizzati come prima fonte di energia al posto del glucosio. Allo stesso modo, il solo fatto di prendere il caffè caldo aumenta la temperatura corporea che fa sì che il corpo realizzi un lavoro addizionale per rientrare nella sua temperatura normale, bruciando una maggiore quantità di calorie.
Tè verde
Contiene catechina, un tipo di antiossidante con funzioni simili a quelle della caffeina, aumenta la temperatura corporea e fa sì che il metabolismo lavori di più per permettere al corpo di svolgere le sue normali funzioni.
Cannella
Il suo contenuto del minerale calcio aumenta la temperatura corporea e accelera il metabolismo basale
Peperoncino e alimenti piccanti
Gli alimenti piccanti posseggono la qualità di aumentare la temperatura corporea così come se stessimo consumando un alimento bollente. È importante consumare alimenti piccanti con moderazione perchè possono causare irritazioni al sistema digerente.
Acqua fredda
L'acqua fredda diminuisce la temperatura del nostro corpo e , di conseguenza, il metabolismo basale lavorerà di più per poter aumentare di nuovo la temperatura del nostro corpo, cosa che porterà ad un maggiore consumo calorico.
Peperoncino di Cayenna
Contiene capsacina, lo stesso componente che troviamo nei peperoni, che genera calore nel corpo accelerando il metabolismo basale.
Pepe nero
Contiene una sostanza detta piperina, che si è dimostrato blocca temporaneamente l'accumulazione di cellule grasse, se combinata con la capsacina che può bruciare calorie al pari di una passeggiata di 10 minuti. È stato anche dimostrato che il pepe aumenta l'azione termogenica di altri alimenti, ragion per cui è una buona opzione aggiungerlo ai piatti.
È importante ribadire che consumare questi alimenti non farà certamente miracoli nel nostro corpo se non si segue una dieta equilibrata e si realizza esercizio fisico regolarmente. La chiave per bruciare grassi sta nell'equilibrio.
Leggi altre notizie su: Nutrizione
